栃木県小山市の居酒屋【もつ焼き処 四代目 小山駅前FC店】一人飲み・夜ご飯にもつ料理が人気
鮮度抜群のもつ
栃木県小山市・小山駅西口すぐの「もつ焼き処 四代目 小山駅前FC店」は、もつ料理に特化した居酒屋です。
もつ焼き界のレジェンド・石井満氏のご協力のもと、新鮮かつ希少なホルモンを使用した串焼きや煮込み、刺身など、多彩な逸品をご提供しております。料理に良く合うお酒も豊富なラインナップです。普段のお食事から一人飲み、気の合うお仲間とのご宴会まで、様々なシーンで気軽にご利用いただけます。
冷凍処理を一切していない、捌きたての新鮮なチルドの豚もつを、高崎食肉センターより毎日直送で仕入れております。
定番の「れば（肝臓）」「はつ（心臓）」「こめかみ（上頭部）」「なんこつ（気管）」などの他、「ちれ（脾臓）」「てっぽう（直腸）」といった希少部位もご用意。鮮度と質が良いからこそ、臭みがなく、もつ本来の旨味を味わっていただけます。
名物
もつ煮込み
白味噌のまろやかな甘みに、ニンニクのコクをプラスしたもつ煮込み。とろとろに煮込んだもつや野菜の旨味が溶け合い、ほっとする味わいです。
串
上質で新鮮な豚もつを中心に、
厳選した食材を職人が一本一本丁寧に焼き上げます。
ぜひお気に入りを見つけてみてください。
刺身
鮮度に絶対の自信があるからこそご提供できる刺身の数々。低温調理を施した豚タンをはじめ、白センマイやガツなど、バラエティ豊かに取り揃えております。
ゆでタン
分厚くカットした牛タンを、出汁でじっくりと煮込むこと約6時間。旨味をしっかりと閉じ込めながら、箸でほぐれるほどやわらかな食感に仕上げております。
運営店舗
- 屋号
- もつ焼き処 四代目 小山駅前FC店
- 電話番号
- 0285-39-8830
- 住所
- 〒323-0023
栃木県小山市中央町3-6-10
- アクセス
- JR各線「小山駅」西口より徒歩1分
- 営業時間
- 月曜日～木曜日：17:00～23:00
金曜日：17:00～24:00
土曜日：16:00～24:00
日曜日：16:00～23:00
- 定休日
- なし
- 駐車場
- なし（近くのコインパーキングをご利用ください）
- 総席数
- 43席
・テラス8席あり
- 貸し切り
- 可 ※詳しくはご相談ください。
- クレジット
カード - 可（VISA,Master,AMEX,JCB,Diners,銀聯,Discover）
- 電子マネー
- 可（PayPay,QUICPay,iD,Alipay,Apple Pay,d払い,au PAY,交通系ICカード）
- 店舗情報